Notre restaurant le « One Up »

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Restaurant convivial et lumineux, le One Up saura combler vos papilles lors de vos déjeuners ! Une cuisine gourmande et audacieuse, avec une carte de saison, vous attend pour des moments de plaisirs unique !

Notre restaurant vous accueille
Du Lundi au Dimanche
Tous les midis de 12h00 à 14h30
Les Samedis soirs sur réservations.
Réservation au 01.39.87.02.70

Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 17 euros
Entrée/Plat/Dessert : 21 euros

 

 

Mercredi 20 Septembre

Entrées :

  • Velouté de Potimarron aux éclats de châtaignes
  • Terrine de Canard et sa croustille de pain
  • Salade de haddock mariné

Plats :

  • Filet mignon de Cerf, trois purées
  • Côte de Porc Fermier (domaine Abotia) Frites
  • Véritable Andouillette de Troyes sauce moutarde, Frites

Desserts

  • Fondant au chocolat et sa crème anglaise
  • Clafoutis aux mirabelles
  • La grosse profiterole
  • Crème brûlée à la graine de vanille
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